Hugo
Aqui vão uns bolinhos bem fofos de côco :) Este é um daqueles bolinhos que consegues fazer num instante, sem problemas.
Receita de Bolinhos Fofos de Coco
Ingredientes
Instruções
- Pré-aquece o forno a 180ºC.
- Numa tigela junta os ovos com o açúcar e bate até obteres uma mistura bem esbranquiçada.
- Depois junta o côco ralado e a farinha com uma pitada de sal e mistura tudo bem com uma colher de pau até ficar tudo bem homogéneo.
- Por fim vais deitar colheradas da mistura para copinhos de papel e polvilhar um bocadinho de açúcar no topo de cada um, e leva todos ao forno por uns 10 a 12 minutos até o topo ficar bem dourado.
- Retira do forno e deixa arrefecer antes de comer, podes cobrir com chantily ou ganache sólida de chocolate!
Informação Nutricional
Doses: 8・Tempo: 38 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 1798 kcal・Gorduras: 97 g・Hidratos de Carbono: 222 g・Proteínas: 25 g
