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Bolo de Iogurte

Aqui vai a receita de bolo de iogurte, é bastante comum para esta receita usar-se o copo de iogurte como a medida para os restantes ingredientes, o iogurte é excelente para bolos porque os torna mais fofinhos e se for natural ou grego ele dá um travo agridoce se for um iogurte de sabor dá um sabor agradável ao bolo.

Receita de Bolo de Iogurte

Ingredientes

Instruções

  1. Separa as gemas das claras, e bate as gemas com 2 medidas de açúcar até começar a criar um creme esbranquiçado, depois junta o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte sempre a bater.
  2. A parte bate as claras com 1 medida de açúcar até ficarem em castelo, depois envolve as duas misturas.
  3. Por fim deita a massa num forma bem untada com manteiga e farinha polvilhada e leva a um forno a 180ºC até estar pronto, usa um palito para confirmar se está bem cozido.

Informação Nutricional

Doses: 12・Tempo: 55 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 3738 kcal・Gorduras: 103 g・Hidratos de Carbono: 643 g・Proteínas: 71 g

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