Aqui vai a receita de bolo de iogurte, é bastante comum para esta receita usar-se o copo de iogurte como a medida para os restantes ingredientes, o iogurte é excelente para bolos porque os torna mais fofinhos e se for natural ou grego ele dá um travo agridoce se for um iogurte de sabor dá um sabor agradável ao bolo.
Receita de Bolo de Iogurte
Ingredientes
- Ovo – 6
- Iogurte – 1 (pode ser de sabor ou grego)
- Farinha – 3 Copos de Iogurte
- Açúcar – 3 Copos de Iogurte
- Óleo – 1/2 Copo de Iogurte
- Fermento – 2 Colheres de chá
Instruções
- Separa as gemas das claras, e bate as gemas com 2 medidas de açúcar até começar a criar um creme esbranquiçado, depois junta o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte sempre a bater.
- A parte bate as claras com 1 medida de açúcar até ficarem em castelo, depois envolve as duas misturas.
- Por fim deita a massa num forma bem untada com manteiga e farinha polvilhada e leva a um forno a 180ºC até estar pronto, usa um palito para confirmar se está bem cozido.
Informação Nutricional
Doses: 12・Tempo: 55 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 3738 kcal・Gorduras: 103 g・Hidratos de Carbono: 643 g・Proteínas: 71 g
Adorei as receitas tenho plano de implimenta-las principalmente a de yogurt
Hehehe, eu também adoro receitas com iogurte! Dá sempre um toque especial :)