Hugo
Delicioso e fofinho bolo de nata em formato mármore :) Este basicamente é um bolo de nata dividido em duas partes para criar um mármore, eu acho que fica melhor porque tens o contraste mais amargo do chocolate com o mais doce do bolo de nata.
Receita de Bolo Mármore de Nata
Ingredientes
- Açúcar – 200gr
- Natas – 200ml (1 Pacote)
- Baunilha – 1 Colher de chá
- Ovos – 3 Grandes
- Farinha – 150gr
- Fermento – 1 Colher de chá
- Chocolate em Pó – 1 Colher de sopa
- Cacau em Pó – 1 Colher de sopa
- Manteiga – Para Untar
- Farinha – Para Polvilhar
Instruções
- Começa por juntar os ovos com o açúcar até ficares com um creme esbranquiçado.
- Depois junta a farinha com o fermento e peneira tudo para a mistura de ovos.
- Adiciona as natas e bate mais um pouco até ficar tudo envolvido, agora separa a mistura em duas partes, numa vais deitar um pouco de extrato de baunilha na outra vais juntar o cacau e o chocolate em pó.
- Unta uma forma com manteiga e depois polvilha com farinha, deita agora as misturas eu gosto de deitar as duas ao mesmo tempo (pede alguém para ajudar), mas podes deitar como quiseres.
- Leva a um forno a 180ºC por uns 25 a 30 minutos, pica com um palito (se este sair seco então o bolo está cozido) para ver se o bolo está pronto.
- Deixa arrefecer um pouco antes de desenformar e já está! Bom Apetite!
Nota: Como podem ver nas fotos eu esqueci-me de untar a minha forma, só me lembrei quando já estava no forno >_< dai o bolo está um bocadinho desnivelado, mas o sabor estava excelente :D
Informação Nutricional
Doses: 12・Tempo: 50 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 2180 kcal・Gorduras: 84 g・Hidratos de Carbono: 323 g・Proteínas: 35 g
