Um wrap é usar uma daquelas sandes mais comuns hoje em dia que usam as tortilhas mexicanas (ou pão ázimo mexicano), não sei bem o que chamar sem ser a palavra wrap, embrulho de queijo e fiambre? :D
Fazes num instante e sempre é uma sandes bem diferente e versátil, podes também adicionar outros ingredientes ou restos que tenhas por casa.
Receita de Wrap de Queijos e Fiambre
Ingredientes
- Tortilhas de Trigo – 2
- Fiambre – 10 Fatias Finas
- Queijo Emental – 2
- Queijo Gouda – 2
- Maionese – Um Pouco
- Sriracha – Um Pouco
- Pimenta – Uma Pitada
- Pimentão Doce – Uma Pitada
Instruções
- Vais fazer 2 tortilhas, eu diria que é uma refeição para 1 pessoa ou como um snack para 2 pessoas.
- Em cima de uma das tortilhas dispõe o fiambre, nota que eu ponho um pouco para a direita, tens de escolher um lado para depois ser mais pratico embrulhar.
- De seguida tempero o fiambre com uns fios de maionese, molho picante sriracha (ou qualquer outro molho picante que tenhas) e uma pitada de pimentão doce e pimenta.
- Depois corto 1 fatias de queijo emmental e uma de queijo gouda e disponho por cima.
- Agora vais embrulhar, podes deixar as pontas abertas se quiseres mas nota que o queijo vai tentar sair, o melhor é dobrar as pontas para dentro e depois enrolar até obteres um rolo perfeito e fechado.
- Repete com a outra tortilha, por fim vais levar ambas a uma frigideira de grelhar quente, depois de dispor põe um tacho ou algo pesado por cima para prensar as sandes, espera uns 4 minutos até obteres as marcas de grelhado e vira e volta a deixar o tacho em cima.
- Retira do lume e está pronto a comer! Bom Proveito!
Informação Nutricional
Doses: 2・Tempo: 30 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 1079 kcal・Gorduras: 59 g・Hidratos de Carbono: 62 g・Proteínas: 72 g