in ,

Pataniscas de Bacalhau

iguaria-pataniscas-de-bacalhau

Quem é que não adora umas pataniscas de bacalhau! ^_^ Uma patanisca basicamente é um polme de ovo com farinha que é frito, normalmente envolve uma proteína e uns vegetais (pataniscas de peixe, pataniscas de vegetais, etc), imaginem umas mini omeletes, super fáceis de fazer e deliciosas.

Receita de Pataniscas de Bacalhau

Ingredientes

Instruções

  1. Começa por picar a cebola, bater os ovos, picar a salsa.
  2. Junta tudo numa tigela e acrescenta os restantes ingredientes expecto o bacalhau e mistura bem, quando se tornar uma mistura homogénea, acrescenta o bacalhau.
  3. Mistura sem bater muito e retifica os temperos com sal e pimenta.
  4. Numa frigideira deita um fio de azeite e deixa aquecer, depois usa uma colher de sopa e deita uma colher na frigideira para criar uma patanisca, deita várias, depois vira para dourar ambos os lados, retira quando estiverem prontos.
  5. Serve com uma bela salada e arroz de manteiga.

Informação Nutricional

Doses: 18・Tempo: 40 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 2055 kcal・Gorduras: 28 g・Hidratos de Carbono: 290 g・Proteínas: 151 g

Um Comentário

Deixa uma Resposta

Responder a Anabela Cancelar resposta

Ensopado de Borrego

Doce de Bolacha