Hugo
Aqui vai um prato super fácil de fazer que tanto é delicioso para adultos mas também perfeito para a criançada que pode torcer o nariz para pratos com sabores mais estranhos.
Receita de Macarrão de Frango Cremoso
Ingredientes
- Massa de Macarrão – 300gr
- Frango – 400gr (+/- 2 Peitos)
- Cebola – 1
- Alho – 2 Dentes
- Natas – 200ml (1 Pacote)
- Queijo Parmesão – Uma Pitada
- Coentros – Uma Pitada
- Azeite – Uns Fios
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Começa por fazer o macarrão, numa panela grande enche com água a quente em lume médio alto, quando a água começar a ferver deita um pouco de sal, um fio de azeite seguido da massa, mexe e deixa cozer uns 9 minutos (ou o que o pacote de massa de macarrão recomendar).
- Enquanto o macarrão coze, faz um refogado com a cebola e alhos picados e um fio de azeite numa frigideira larga (se possível grande o suficiente para depois acomodar também a massa) num lume médio.
- Quando a cebola estiver transparente adiciona o frango cortado em tiras ou cubos e deixa cozinhar.
- Quando frango estiver quase pronto adiciona as natas e tempera com sal e pimenta, deixa as natas cozinhar um par de minutos, depois prova e retifica temperos.
- Escorre a massa e junta esta a frigideira onde está o frango (ou junta o conteúdo da frigideira e massa na panela de cozer a massa), deita uma pitada de queijo parmesão ralado e mistura tudo, volta a provar e se estiver ao teu gosto está pronto a servir.
- Deita uma pitada de coentros antes de servir e já está! Bom Proveito!
Informação Nutricional
Doses: 3・Tempo: 30 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 2264 kcal・Gorduras: 136 g・Hidratos de Carbono: 113 g・Proteínas: 142 g
