Hugo
Hehehe, quem é que não adora uma bela omelete de queijo e fiambre, é super simples de fazer, o importante mesmo é adicionar um belo naco de bom queijo e uma pilha de fiambre de boa qualidade, vamos então a receita!
Receita de Omelete Mista
Ingredientes
- Ovos – 5
- Queijo Flamengo – 1 Naco Grande
- Fiambre – 6 Fatias
- Azeite – Uns Fios
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Prepara uma frigideira em lume médio com um fio de azeite, bate os ovos numa taça com uma pitada de sal e quando a frigideira estiver quente adiciona os ovos na frigideira e baixa um pouco o lume, deixa cozinhar até os ovos começarem a soltar da frigideira.
- Adiciona o fiambre e queijo por cima e tempera com uma pitada de pimenta num dos lados dos ovos, depois dobra ao meio os ovos para cima do queijo e fiambre, deixa cozinhar mais um pouco.
- Vira a omelete e frita o outro lado, até veres o queijo a começar a tentar sair e já está, serve com um fantástico arroz de cenoura.
Ficha da Receita
Omelete Mista
Clássica omelete, não tem nada de saber, podes fazer num instante e boa assim simples ou acompanhada com arroz ou salada.
Ingredientes
- Ovos – 5
- Queijo Flamengo – 1 Fatia bem Grossa
- Fiambre – 6 Fatias
- Azeite – Uns Fios
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Bate os ovos com uma pitada de sal e deita estes numa frigideira quente com um fio de azeite.
- Adiciona o fiambre e queijo e uma pitada de pimenta num dos lados dos ovos, depois dobra o ovo a meio para cima do fiambre e queijo.
- Frita ambos os lados bem até o queijo ficar bem derretido e já está, bom apetite.
Informação Nutricional
Calorias: 980 kcal・Gorduras: 73 g・Hidratos de Carbono: 10 g・Proteínas: 70 g
