Hugo
Para primeira receita do especial de frango que tal uma receita bem simples, basicamente é temperar forte os peitos de frango, fazer um arroz bem simples e grelhar os peitos de frango ficou mesmo delicioso, vale a pena experimentar!
Receita de Peito de Frango Grelhado com Limão
Ingredientes
- Arroz – 1 Copo
- Cenoura – 1 Pequena
- Espinafres – Uma Pitada
- Manteiga – Uma Noz
- Frango – 2 Peitos
- Vinha de Alhos – 1 Colher de Sopa
- Molho de Soja – 1 Colher de Chá
- Pasta de Tomate – 1 Colher de Chá
- Limão – 1
- Paprika – Uma Pitada
- Oregãos – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Junta os peitos de frango numa taça, espreme metade de 1 limão por cima, seguido de vinha de alhos, molho de soja, pasta de tomate, paprika, oregãos, pimenta e sal, mistura tudo bem.
- Agora faz o arroz num pequeno tacho junta a cenoura picada finamente, um pouco de espinafres (eu usei 2 cubos de espinafres congelados), o arroz, uma pitada de sal e 2 copos de água, deixa levantar fervura, depois tapa, baixa o lume e deixa o arroz cozer até ficar tenro, quando tiver pronto deita um pouco de manteiga.
- Agora aquece um grelhador ou frigideira de grelhar se esta não tiver uma boa cobertura antiaderente põe um pouco de azeite para não pegar, quando esta tiver quente adiciona os peitos de frango e grelha estes até ficarem bem dourados de ambos os lados.
- Se os peitos de frango forem grandes podes sempre picar ou cortar a meio para ficarem bem cozinhados e já está, servir com o arroz e fatias de limão, bom apetite!
Ficha da Receita
Peito de Frango Grelhado com Limão
Deliciosa receita de peitos de frango grelhados com um toque delicioso de vinha de alhos e limão servido com um arroz bem rústico.
Ingredientes
- Arroz – 1 Copo
- Cenoura – 1 Pequena
- Espinafres – Uma Pitada
- Manteiga – Uma Noz
- Frango – 2 Peitos
- Vinha de Alhos – 1 Colher de Sopa
- Molho de Soja – 1 Colher de Chá
- Pasta de Tomate – 1 Colher de Chá
- Limão – 1
- Paprika – Uma Pitada
- Oregãos – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Tempera os peitos de frango com metade de um limão, vinha de alhos, molho de soja, pasta de tomate, paprika, oregãos, pimenta e sal.
- Faz o arroz com a cenoura picada finamente e um pouco de espinafres com o arroz uma pitada de sal e 2 copos de água quente, deixa cozer e depois tempera com um pouco de manteiga.
- Grelha os peitos de frango até ficarem bem dourados, serve com fatias de limão e o arroz, bom proveito!
Informação Nutricional
Calorias: 1083 kcal・Gorduras: 31 g・Hidratos de Carbono: 79 g・Proteínas: 119 g
