Cristina
Quem é que não gosta de uma perna com coxa de frango assadas, tão simples de fazer e perfeitas para um prato principal ou depois para desfiar para outros pratos.
Tão simples como temperar, levar ao forno e servir!
Receita de Pernas de Frango Assadas
Ingredientes
- Frango – 3 Pernas com a Coxa
- Azeite – Uns Fios
- Pimentão Doce – Uma Pitada
- Alecrim – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Pré-aquece o forno a uns 200ºC.
- Num pirex ou tacho de levar ao forno, deitas as pernas de frango se achares que tem demasiada gordura corta as partes que não queiras.
- Depois tempera com um fio de azeite, e uma pitada de pimentão doce, alecrim, pimenta e sal.
- Leva ao forno uns 5 minutos e depois baixa o forno para 170ºC e deixa cozinhar mais uns 25 a 30 minutos até ficarem bem cozinhadas.
- Pica com uma faca a coxa até ao osso e se sair liquido transparente então está pronta, se sair sangue ainda não está cozinhada.
- Serve com uma bela salada mista.
Dicas: Podes sempre adicionar limão e raspa de limão para um toque diferente.
Informação Nutricional
Doses: 3・Tempo: 35 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 862 kcal・Gorduras: 50 g・Hidratos de Carbono: 7 g・Proteínas: 91 g
