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Esparguete de Carne Estufada

Temos para hoje outra receita de aproveitamento, neste caso de carne estufada, sobrou uns restos do liquido e da carne, por isso desfiz a carne e usei o resto do caldo para fazer o esparguete, ficou delicioso e não tem nada que saber.

Para a receita de carne foi muito similar a que usei para este arroz de carne estufada, é só seguir essa receita para estufar a carne, essa dose de carne deve dar para 4 destes pratos sem problemas.

Receita de Esparguete de Carne Estufada

Ingredientes

  • Esparguete – 150gr
  • Carne de Vaca – 200gr (Já Estufada)
  • Caldo de Carne – 200ml (ou 1 Cubo de caldo de carne dissolvido)
  • Alho – 2 Dentes
  • Azeite – Um Fio
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Começa por aquecer uma panela com água e o caldo de carne, tempera com uma pitada de sal, depois coze o esparguete por uns 12 minutos até ficar tenro, escorre.
  2. Desfia a carne e vegetais, põe numa frigideira.
  3. Na frigideira adiciona o alho bem picado e um fio de azeite, tempera com uma pitada de sal e pimenta, deixa refogar até ficar ao teu gosto.
  4. E já está serve a carne por cima do esparguete, bom apetite!

Ficha da Receita

Esparguete de Carne Estufada

  • Doses: 1
  • Dificuldade: Fácil
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Receita simples e deliciosa de aproveitamento de carne estufada.


Esta receita de Esparguete de Carne Estufada foi criada inicialmente no Iguaria.com.

Ingredientes

  • Esparguete – 150gr
  • Carne de Vaca – 200gr (Já Estufada)
  • Caldo de Carne – 200ml
  • Alho – 2 Dentes
  • Azeite – Um Fio
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Faz o esparguete numa panela com o caldo até ficar tenro.
  2. Faz um refogado com o alho e a carne e vegetais estufados desfiados com um fio de azeite e uma pitada de sal e pimenta, por fim junta com o esparguete, bom proveito.

Nutrition

Calorias: 854 kcal・Gorduras: 38 g・Hidratos de Carbono: 53 g・Proteínas: 69 g

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