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Pasta do Diabo

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Do diabo porque é vermelha como sangue e picante como… hummm e picante heheh, boa para o Halloween.

Uma delicioso prato de esparguete num molho de tomate picante, bom para um rápido almoço.

Receita de Pasta do Diabo

Ingredientes

Instruções

  1. Começa por picar o alho e cebola fininhos e leva a refogar numa frigideira grande com um fio de azeite.
  2. Começa a cozer a massa em bastante água quente, um pouco de sal grosso e um fio de azeite.
  3. Quando a cebola estiver loura, adiciona a polpa de tomate seguido de uma malagueta picada (ou um pouco de piripiri), deixa refogar, prova e retifica temperos com sal e pimenta.
  4. A parte grelha os espargos temperados com um pouco de sal e pimenta.
  5. Quando o esparguete estiver no ponto, escorre e depois deita na frigideira com o tomate, deixa o esparguete ganhar gosto.
  6. Serve em pratos de sopa ou taças com os espargos e polvilhado com parmesão e basílico picado.

Informação Nutricional

Doses: 2・Tempo: 40 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 405 kcal・Gorduras: 2 g・Hidratos de Carbono: 82 g・Proteínas: 17 g

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