Para hoje temos um deliciosos snacks crocantes com sabor a algas, este é um produto da empresa Green Max em Taiwan, estes produzem acima de tudo snacks diversos, chás, bebidas de leite e chá ou cereais.
Os ingredientes são: Milho 31%, óleo de palma, açúcar, leite em pó, soja em pó, farinha, aveia, feijão preto, arroz integral, sementes de cevada, trigo sarraceno, arroz preto, ervilhas, arroz sorgo, painço, tártaro, germe de trigo, inhame, pona, fruta ginkgo, glucose, tomate, fermento, sal marinho, algas, malaguetas, galangal, capim limão, limão e sésamo. Com 507kcal por 100gr este é um produto com muita gordura, hidratos de carbono e sal e logo deve ser consumido com moderação.
Ok ok eu não sei o que é pona, mas presumo que seja algum ingrediente local de taiwan, como podem ver todas as outras línguas chamam o mesmo, isso ou algum erro da tradução o que é bastante comum neste género de produtos asiáticos.
Agora vamos aos snacks em si, este são quadrados bem grandes e gordinhos, são extremamente crocantes e leves, o sabor é doce algo entre o aroma de arroz e óleo da fritura, o que é interessante porque acima de tudo este é um snack de milho, mas parece que as variedades de arroz que leva sempre dão um aroma ao produto final, sendo o sabor principal é algo entre salgado e o travo de algas nori.
Tudo junto é um doce bem agradável, pessoalmente acho demasiado gordo, bem um pouco como muitos snacks fritos de milho, mas no geral o aroma é interessante e nada é muito agreste, come-se o pacote inteiro com facilidade!
Então o que acho destes Snack Multicereal Crocante de Algas da Green Max?
Eu gostei, mesmo que acho que existem petiscos melhores que estes, uns que falei a pouco tempo tipo snacks japoneses de tempura, também são fritos mas acho a textura mais interessante e no geral são snacks menos gordos.
No entanto estes snacks são bons, também ajuda que o pacote, bem tal como muitos outros snacks de milho fritos, é grande e cheio mas os snacks em si são muito leves e o pacote inteiro são só 35 gramas o que dá umas 150kcal o pacote inteiro o que não parece assim tão mau hahaha, também podem ver pelos ingredientes que quando este é realmente um produto multicereal, tem um pouco de tudo, acho que se encontrarem a venda e gostam de produtos com um toque de alga nori, é um snack catita, mas se tiverem uma selecção a escolha, acho que existem muitos melhores, é só procurar aqui pelos produtos no Iguaria ;D