Crepe de Chocolate

1. O segredo dos crepes é teres uma massa bem liquida e suave para poderes criar estes bolos super finos, começa por juntar a água, o leite, os ovos e a manteiga derretida numa tigela, bate tudo bem.
2. Depois peneira a farinha para dentro da mistura e bate outra vez bem até teres tudo bem misturado, deixa de parte uns 10 minutos para repousar.
3. Enquanto repousa unta uma frigideira (grande ou neste caso para a minha sobrinha uma frigideira pequena) com manteiga, utiliza um papel absorvente de cozinha ou guardanapo para espalhar bem e para untar a frigideira entres crepes.
4. Depois aquece a frigideira em lume médio, quando a frigideira estiver quente deita uma porção da massa só o suficiente para cobrir o fundo, deixa cozinhar até borbulhar e começar a soltar, depois vira e cozinha do outro lado até teres dois lados bem cozinhados.
5. Depois unta outra vez a frigideira e repete até fazeres todos os crepes.
6. Por fim espalha um pouco de Nutella e chocolate liquido por cima de cada crepe e serve e já está! :D
   

Dica: Se não tiveres chocolate liquido qualquer chocolate podes derreter com um pouco de natas para criar um chocolate liquido simples e delicioso, ah e claro que como qualquer crepe podes cobrir com o que quiseres desde geleias, fruta, doces, chantily, gelado, etc etc