Alcidia
Delicioso bolo pudim de cenoura, fica super cremoso.
Receita de Pudim de Cenouras
Ingredientes
- Cenoura – 125 gr
- Gema – 200 gr
- Manteiga – 30 gr
- Açúcar – 500 gr
- Limão – Casca
- Canela – A gosto
Instruções
- Para criar a massa de cenoura, lava-se uma boa quantidade de cenouras, tira-se a pele e coze-se com um pouco de agua, ate ficarem cozidas, depois passam-se por uma peneira.
- Junta-se todos os ingredientes numa taça grande e bate-se tudo muito bem.
- Despejar a massa numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Leva-se a forno quente ate o pudim estar feito.
