Massa Folhada
Massa Folhada é uma massa formada por camadas finas de massa intercaladas com uma gordura, normalmente manteiga ou margarina, esta ao ser levada ao forno vai crescer e criar uma massa crocante, muito usada para todos o género de pratos doces e salgados. Sendo uma massa que dá trabalho a criar, o normal é comprar a massa já feita e só ter de ir ao forno.
