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Folhaditos de Canela

Palmier-Folhado-Canela-1

Aqui vai uma receita deliciosa e rápida para biscoitos folhados (tipo palmier) de canela.

A coisa boa destes palmiers de canela é podem ser feitos num instante, é basicamente enrolar um rolo de massa folhada com açúcar e canela.

Receita de Folhaditos de Canela

Ingredientes

Instruções

  • Numa taça mistura todos os açúcares e a canela.
  • Desenrola a massa folhada (de preferência massa com o formato retangular) e espalha por cima a mistura de açúcar e canela.
  • Agora com cuidado enrola a massa, o mais apertado que conseguires, depois de teres um rolo vais cortar fatias finas (tipo 0,5 cm de espessura) e dispõe cada fatia num tabuleiro de levar ao forno com papel anti-aderente.
  • Se as fatias estiverem a desfazer, depois de dispores todas as fatias ajusta para ficarem redondas e perfeitas, não é preciso ficarem demasiado apertadas porque a massa vai inchar e o caramelo vai colar tudo.
  • Agora leva ao forno a uns 180º (ou o que a massa recomendar) por uns 20 minutos, até ficarem bem douradas (elas vão parecer prontas um pouco antes, mas só tires quando estiverem bem douradas).
    Palmier-Folhado-Canela-2
  • E já está! Bom Proveito.
    Palmier-Folhado-Canela-0

Dicas: Podes acrescentar em vez da canela, coisas como coco ou amêndoa ralada.

Informação Nutricional

Doses: 5・Tempo: 30 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 1574 kcal・Gorduras: 77 g・Hidratos de Carbono: 214 g・Proteínas: 16 g

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