Oregãos
Oregãos ou orégano é uma erva perene e aromática. A parte utilizada são as folhas, frescas ou secas, por vezes trituradas. Esta planta é muito utilizada na cozinha do mediterrâneo. No Iguaria a designação de oregãos é sempre a versão seca.
Oregãos ou orégano é uma erva perene e aromática. A parte utilizada são as folhas, frescas ou secas, por vezes trituradas. Esta planta é muito utilizada na cozinha do mediterrâneo. No Iguaria a designação de oregãos é sempre a versão seca.
