Hugo
Esta é uma sandes simples, basicamente é uma salada de tomate, beterraba e queijo feta com bife frito, podes usar pão pita como eu usei aqui ou qualquer outro pão ao teu gosto.
Receita de Pita de Bife com Beterraba
Ingredientes
- Pão Pita : 8
- Bife Vaca : 4
- Alho : 1 Dente
- Queijo Feta : 100gr
- Tomates : 2
- Beterraba : 1 (Conserva)
- Oregãos : Uma Pitada
- Tomilho : Uma Pitada
- Azeite : 2 Colheres de Sopa
- Vinagre Balsâmico : 1 Colher de Sopa
- Maionese : A Gosto
- Pimenta : Uma Pitada
- Sal : Uma Pitada
Instruções
- Começa por fazer a salada, deita numa taça os tomates cortados em cubos, a beterraba cortada em cubos e o queijo feta cortado em cubos.
- Tempera tudo com o azeite e o vinagre balsâmico, depois deita uma pitada de oregãos, tomilho, pimenta e sal, deixa de parte a salada.
- Agora para os bifes, corta o dento de alho em fatias finas e dispõe por cima de todos os bifes, tempera estes com uma pitada de sal e leva a fritar numa frigideira (ou grelhador) com um fio de azeite até ficarem ao teu gosto.
- Retira os bifes e tempera com um pouco de pimenta, deixa estes repousar uns 2 minutos e depois corta estes em tiras
- Por fim vais montar a pita, torra um pouco esta (ou segue as recomendações do pacote), depois abre a pita para criar uma bolsa, põe um pouco de salada, um pouco de bife, mais um pouco de salada e um pouco de bife até esta estar cheia.
- E já está! Pronta a saborear, bom proveito!
Nota: Podes adicionar um pouco de maionese dentro da pita se gostares ou um molho de alho também fica muito bem.
Ficha da Receita
Pita com Bife e Beterraba
Uma combinação deliciosa de salada e bife dentro de um pão de pita.
Esta receita de Pita com Bife e Beterraba foi criada inicialmente no Iguaria.com.
Ingredientes
- Pão Pita – 8
- Bife Vaca – 4
- Dente de Alho – 1
- Queijo Feta – 100gr
- Beterraba (de conserva) – 1
- Tomates – 2
- Azeite – 2 Colheres de Sopa
- Vinagre Balsâmico – 1 Colher de Sopa
- Oregãos – Uma Pitada
- Tomilho – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Corta em cubos a beterraba, tomates e queijo feta, tempera com azeite, vinagre, oregãos, tomilho, sal e pimenta.
- Frita os bifes com o alho cortado fininho, tempera com sal e pimenta.
- Corta os bife em tiras e adiciona com a salada numa pita torrada, pronto a servir.
Informação Nutricional
Calorias: 2153 kcal・Gorduras: 20 g・Hidratos de Carbono: 2 g・Proteínas: 21 g
