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Que tal uns belos croissants de canela para começar bem o dia, para esta receita eu usei uma bela massa de croissant da Wewalka (fotos em baixo), mas se não tiveres podes sempre usar massa folhada que fica também bem.
Receita de Croissants Doces de Canela
Ingredientes
- Massa de Croissant – 1 Rolo (+/- 6)
- Manteiga – 2 Colheres de Sopa
- Açúcar – 2 Colheres de Sopa
- Canela – 1 Colher de Sopa
- Ovo – 1
Instruções
- Desenrolar a massa em cima de uma tábua. Se ainda não estiverem separados acabe de separar os triângulos (se usares massa folhada corta a massa em triângulos).
- Pincele com a manteiga derretida. Misture o açúcar branco com a canela. Deite por cima da manteiga ( Quando eu fiz eu deveria ter colocado mais quantidade de canela e açúcar. Por isso aconselho a colocar mais quantidade ).
- Enrole os triângulos do lado maior para o menor, e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal. Deve dar um jeito nas pontas para dentro para ter o aspeto de croissants.
- Depois de os colocar no tabuleiro bata um ovo e pincele.
- Leve a forno pré aquecido segundo as instruções do pacote (+/- 20 minutos a 190ºC).
- E já está! Perfeitos espero que tenham gostado da receita! Bom Proveito!
Informação Nutricional
Doses: 6・Tempo: 35 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 1489 kcal・Gorduras: 104 g・Hidratos de Carbono: 121 g・Proteínas: 20 g
