Hugo
Ultima receita do especial de tostas e sandes! ;D Espero que tenham gostado, neste caso temos uma tosta engraçada, eu tinha um resto de baba ganoush e estava a pensar o que fazer com ele?
Porque não uma tosta, eu tinha também um pouco de queijo gouda que como é um pouco mais doce acho que complementa bem o sabor agridoce fumado do baba ganoush, pincelar um pouco de manteiga por fora e temos uma obra de arte hahahah, eu gostei, mesmo que a textura do recheio é só cremosa por cima de mais cremosa ;D
Não vale a pena repetir a receita de baba ganoush, aliás foram os restos da receita que eu utilizei para a tosta!
Receita de Tosta de Baba Ganoush
Tosta de Baba Ganoush
Receita simples e deliciosa de aproveitamento com uma tosta recheada de queijo e baba ganoush.
Ingredientes
- Pão de Forma – 2 Fatias
- Queijo Gouda – 2 Fatias
- Baba Ganoush – 2 Colheres de Sopa
- Manteiga – Para Barrar
Instruções
- Recheia uma fatia com as fatias de queijo seguido de um pouco de baba ganoush, junta a outra fatia de pão e leva a uma tostadeira.
- Quando o pão estiver bem torrado e dourado, retira da tostadeira e barra com uma noz de manteiga e já está, bom apetite!
Notas: Podes usar o queijo que quiseres, nem precisa de ser um queijo que derreta com facilidade, porque já tens Baba Ganoush para dar cremosidade.
Esta receita de Tosta de Baba Ganoush foi criada inicialmente no Iguaria.com.
Tudo o que seja para aproveitar sobras, é sempre bom saber :) bom domingo!
Yep yep, mesmo que hoje é Domingo, para mim muitas vezes quer dizer pelo menos a manhã inteira na cozinha a experimentar coisas novas (ai ai ainda tenho uma pilha de loiça para lavar hahahaha) por exemplo fiz cornbread americano, muito interessante, são algo entre uma broa de milho e um queque, eu prefiro broa a estes cornbread mas compreendo porque é que os americanos gostam é tipo um pão enriquecido fofo, ligeiramente doce ;D
Ahhh loiça para lavar…antes nem me aborrecia muito mas agora ja sonho com uma máquina de lavar. O cornbread não conheço. Dá para fazer na maquina do pao?
Ah eu tenho uma máquina de lavar loiça :D Mas se não tivesse eu ia “poupar” muito mais na louça, isto é usar menos talheres e pratos, eu sou muito de usar uma colher e depois pôr na maquina de lavar loiça em vez de deixar de parte porque posso precisar de usar uma colher daqui a pouco hehehe, isso e ir lavando enquanto for usando, porque não tenho paciência para lavar uma pilha de loiça de uma só vez, isso só com a máquina, mas só para veres enchi a maquina e ainda sobrou alguma loiça suja hahahah ;D
Hummm acho que sim, uma máquina de pão consegue fazer um folar, não é? … então consegue fazer cornbread hehehe :D Mesmo que tradicionalmente eles são feitos em bolinhos como queques ou scones, ou senão são feitos numa travessa larga pouco funda e depois são cortados em cubos como um bolo de travessa, mas como é uma receita mais reconfortante eu só devo publicar quando começar a ficar mais frio :P
Ehehe a questão entao é: ainda havia loiça nos armários? :) entao se sendo bolinhos pequenos faz mais sentido manual, embora eu seja mais preguiçosa para bolinhos, uma forma de bolo ou pão vai de uma vez e ja está. Mas sim deve ser bom para o tempo mais frio!
Ah isso não tem problema… infelizmente/felizmente eu tenho aquele problema de comprar coisas novas quando ainda não é bem preciso e logo tenho um pouco excesso de louça e utensilios de cozinha, não preciso de afiar as minhas facas com muita frequencia, porque tenho muitas facas ;D
Sim sim, cornbread tende a ser uma forma retangular larga (do tamanho do forno) e já está, eu fiz como queques só porque calhou e acho que ficava mais bonito para as fotos, se voltar a fazer outra receita, acho que vou pela forma retangular.