Hugo
Esta foi uma daquelas receitas de aproveitar restos de uma saco de salada mista para fazer uma refeição bem rápida!
Receita de Salada com Atum e Arroz
Ingredientes
- Salada – 1 Saco (+/-150gr)
- Atum – 1 Lata
- Maionese – 2 Colheres de Sopa
- Cebola – 1 Pequena
- Arroz Carolino – 1 Copo
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Este saco de salada tinha alface normal, alface vermelha, rúcula e agriões, se não tiveres a mesma mistura uma similar ou apenas uma alface que gostes vai dar bem.
- Começa por preparar o arroz num tacho deita 2 copos de água quente e 1 copo de arroz com uma pitada de sal, deixa cozer em lume médio tapado até ficar cozido.
- Para a a salada, deita esta numa taça, escorre o atum e espalha por cima, corta a cebola bem fina e mistura com a salada.
- Deita a maionese e uma pitada de pimenta e mistura tudo bem, prova e retifica temperos.
- E já está, serve com o arroz! Bom Proveito.
Informação Nutricional
Doses: 2・Tempo: 20 Minutos・Dificuldade: Fácil・Calorias: 618 kcal・Gorduras: 18 g・Hidratos de Carbono: 70 g・Proteínas: 40 g
