Hugo
Quase não é preciso receita, basicamente atum bem temperado com um pouco de alho frito para dar um toque especial. Fácil de fazer e ideal quando queres uma refeição rápida.
Receita de Atum com Alho Frito e Arroz
Ingredientes
- Arroz – 1 Copo
- Água – 2 Copos
- Sal – Para Temperar
- Manteiga – Uma colher de chá
- Atum – 2 Latas
- Alho – 6 Dentes
- Pimentão Doce – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Salsa – Uma pitada
- Azeite – Um fio
Instruções
- Começa por fazer o arroz, junta 2 partes de água para uma parte de arroz com uma pitada de sal, deixa cozer em lume brando tampado.
- Corta o alho fininho e fatias e leva a um frigideira com um fio de azeite, para alourar o alho.
- Enquanto fritas o alho, retira o atum das latas e deixa este escorrer bem, depois tempera com um pouco de pimenta e pimentão doce.
- Quando o arroz estiver pronto, deita uma colher de manteiga e mistura.
- Por fim junta o alho frito ao atum, salpica um pouco de salsa e serve com o arroz, já está.
Informação Nutricional
Doses: 2・Tempo: 35 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 710 kcal・Gorduras: 31 g・Hidratos de Carbono: 47 g・Proteínas: 59 g
