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Bolinhos de Côco

Bolinhos-Fofos-de-Coco

Uns belos bolinhos feitos quase por acaso (falta de ingredientes hehehe). Estes bolinhos são parecidos com os beijos de coco, mas levam farinha para os tornar mais fofinhos.

Receita de Bolinhos de Côco

Ingredientes

Instruções

  • Começa por bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura esbranquiçada.
  • Agora junta o côco ralado, a farinha peneirada e uma pitada de sal e mistura bem com uma colher de pau, até obteres uma massa suave.
  • Agora deita colheradas da mistura para copinhos de papel e leva a um forno pré-aquecido a 180ºC e deixa cozinhar uns 10 a 12 minutos até os topos ficarem dourados.
  • Podes comer ao saírem do forno e queimar a boca hehehe ou deixar eles arrefecerem e talvez pôr uma cobertura de creme de manteiga :)
    Bolinho-fofo-de-coco

Informação Nutricional

Doses: 6・Tempo: 35 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 1976 kcal・Gorduras: 97 g・Hidratos de Carbono: 260 g・Proteínas: 31 g

6 Comentários

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    • não a problema, mais alguma duvida é só dizer, já agora estes bolinhos são deliciosos hehehe :)

    • Forma de empadas são como as de queques? de metal, plástico ou silicone? Se sim, claro que podes unta apenas com um pouco de gordura de preferência manteiga.

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