Hugo
Eu sei nestes tempos pandémicos (e já agora aproveito para desejar a todos uma muito boa saúde para este ano) não existem tantas festas, de qualquer forma aqui vão alguns dos meus doces favoritos para comer com colher, eu sei que muitas festas existe uma tendência para bolos, biscoitos e snacks de comer a mão porque é mais prático, simples e não precisa de refrigeração, mas na minha mente existe sempre espaço para um docinho de colher! ;D
Por isso nada como partilhar uns quantos, em nenhuma ordem especifica, a única nota a dar é que os doces com ovos crús devem ser sempre refrigerados e consumidos no dia quem que são feitos, eu estou a olhar para ti mousse de chocolate e baba de camelo :P Vamos a isto!
Doces de Colher Perfeitos para Festas
Tradicional Baba de Camelo – Este é um doce que podes fazer em 10 minutos se tiveres leite condensado já cozido, é basicamente só misturar, eu gosto, mesmo que acho um pouco demasiado decadente… mesmo para o meu dente bem doce :D
Leite Creme Português – Clássico doce de colher de Portugal, o leite creme é delicioso e um dos meus doces favoritos, o bom é que assim simples é delicioso, mas podes sempre juntar frutos secos, chocolate, caramelo, doces, chantilly, todo o género de coisas se quiseres fazer uma variação ;D
Arroz Doce Típico de Alcochete – Ou qualquer outro tipo de arroz doce português, um pouco como o leite creme, o arroz doce é simples de fazer e delicioso e tens bastante variações, podes fazer esta receita menos rica e leve ou podes fazer outras receitas bem mais ricas.
Clássico Tiramisú Italiano – Este doce bem típico da Itália é perfeito para uma festa, em especial se não tiver criançada, com criançada eu diria um doce mais como Serradura em vez de tiramisú.
Típica Panna Cotta Italiana – Mais outro doce Italiano, panna cotta um pouco como um leite creme é o tipo de doce que é bom simples, mas que podes juntar um pouco de doce, chocolate, caramelo ou chantilly para fazer uma variação ao teu gosto.
Tradicional Mousse de Chocolate – Esta receita não falha com a criançada, o único truque é usar um bom chocolate, se tiveres um bom chocolate tens uma deliciosa mousse de chocolate ;D
E já está, espero que tenham gostado das sugestões, já agora a foto principal do artigo é de outro doce de colher, aliás um dos meus favoritos o delicioso creme de caramelo :D Até a próxima.
