Típicos Pratos da Culinária Portuguesa

Eu sei que já fiz bastante destes artigos mas o que é que posso fazer… passado uns meses já fiz mais uns pratos e ou vou atualizar os artigos que fiz ou faço outro e acrescento uma série nova de petiscos e pratos de Portugal, heheh logo aqui vai outro espero que gostem!

Típicos Pratos da Culinária de Portugal

Típicas Sardinhas Assadas – Eu cá gosto de misturar sardinhas e carapaus mas sardinhas só por si são uma delicia, só precisas de sardinhas assadas de um belo pão rústico e uma cerveja hummmmmm

Peixinhos da Horta – Ui os peixinhos da horta são um petisco divinal, feijão verde assim frito num polme é bom estaladiço acabado de fazer ou no dia seguinte mole com um toque de salgado é sempre delicioso.

Cozido a Portuguesa – Puro clássico, nada como cozer tudo, o único senão é que é um prato um pouco mais pesado e melhor para dias mais frios ou para um belo jantar em família! ;D

Torricado de Bacalhau – Este prato de bacalhau é o expoente da simplicidade, bacalhau grelhado, pão com azeite e uma salada de pimentos o que mais podemos querer…

Polvo Assado – Ahhhh polvinho assado, não existe nada melhor, sim por vezes é temperamental a cozinhar mas bem temperado e assado é uma absoluta delicia.

Clássico Bacalhau Espiritual – Clássico prato de bacalhau, eu estava indeciso entre bacalhau com natas ou o espiritual, demora um pouco mais a fazer mas como o nome diz… é de levar aos céus!

Filetes de Pescada Fritos – O problema da pescada é que é um peixe com uma excelente textura mas pouco sabor, temperada assim e frita num polme, ela fica absolutamente deliciosa.

Amêijoas a Bulhão Pato – Deliciosa entrada incrivelmente simples de fazer e uma das melhores formas de cozinhar amêijoas.

Típico Pastel de Bacalhau – O que dizer dos pasteis de bacalhau, são um bolinho simples de fazer e delicioso.

Choco Frito Tradicional – Clássico petisco de Setúbal, choco frito é uma delicia o choco fica tenro com uma cobertura bem estaladiça e salgada é uma verdadeira… iguaria! :P

E já está, espero que tenham gostado da lista e ficado inspirado para fazer alguns destes pratos portugueses em casa :D Até a próxima!