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Hambúrguer Duplo com Ovo Estrelado

Nada como um belo hambúrguer e ainda melhor quando é duplo é uma receita super simples, só moldar carne picada em dois hambúrgueres, temperar, fritar um ovo e adiciona num pão um pouco torrado, fica sempre delicioso.

Receita de Hambúrguer Duplo com Ovo Estrelado

Ingredientes

  • Pão – 1
  • Carne Picada – 200gr (Vaca)
  • Queijo Flamengo – 2 Fatias
  • Alho – 1 Dente
  • Ovo – 1
  • Azeite – Uns Fios
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Começa por fazer duas bolas de carne picada, espalma, tempera com uma pitada de sal e pimenta e deita numa frigideira com um fio de azeite, corta o alho finamente e põe por cima dos hambúrgueres, deixa fritar até ficar bem dourado.
  2. Quando tiverem dourados, vira e baixa o lume, cobre um hambúrguer com queijo e parte um ovo, tempera o ovo com sal e pimenta e deixa cozinhar o outro lado.
  3. Torra o pão, mesmo sendo fresco este vai aguentar melhor o hamburguês se estiver torrado, por fim monta o hambúrguer, põe o hambúrguer com queijo seguido do hambúrguer sem nada e por fim cobre com o ovo estrelado, se gostares adiciona maionese, ketchup ou molho picante, bom apetite!

Ficha da Receita

Hambúrguer Duplo com Ovo Estrelado

  • Doses: 4-8
  • Dificuldade: Fácil
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Quem é que não adora um belo hamburuger duplo com ovo a cavalo :D


Esta receita de Hambúrguer Duplo com Ovo Estrelado foi criada inicialmente no Iguaria.com.

Ingredientes

  • Pão – 1
  • Carne Picada – 200gr (Vaca)
  • Queijo Flamengo – 2 Fatias
  • Alho – 1 Dente
  • Ovo – 1
  • Azeite – Uns Fios
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Frita os hambúrgueres com um fio de azeite, tempera com sal, pimenta e o alho fatiado.
  2. Vira os hambúrgueres, baixa o lume e adiciona o queijo e o ovo, tempera o ovo com sal e pimenta, deixa cozinhar até ficar ao teu gosto.
  3. Torra o pão e serve os hambúrgueres no pão, bom proveito.

Nutrition

Calorias: 926 kcal・Gorduras: 48 g・Hidratos de Carbono: 43 g・Proteínas: 78 g

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