Hugo
Nada como uma saladita fresca de pepino tomate e cebola, não tem nada que saber, descascar e cortar bem fininho e depois temperar, perfeito para acompanhar qualquer refeição, vamos a isto!
Receita de Salada de Pepino e Tomate
Ingredientes
- Pepino – 1/2
- Tomate – 1
- Cebola – 1 Pequena
- Limão – 1 Colheres de Sopa (Sumo)
- Azeite – 2 Colheres de Sopa
- Coentros – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Começa por descascar e lavar o pepino, tomate e cebola, corta meio pepino ao comprimento, e depois com uma colher raspa as sementes do interior, corta então o pepino finamente.
- Corta o tomate bem fino e a cebola também, junta tudo numa taça.
- Tempera com uma colher de sopa de limão, duas colheres de azeite, uma pitada de coentros, sal e pimenta, mistura e está pronto a servir, bom apetite.
Ficha da Receita
Salada de Pepino e Tomate
Receita simples de salada com tomate e pepino temperado.
Ingredientes
- Pepino – 1/2
- Tomate – 1
- Cebola – 1 Pequena
- Limão – 1 Colheres de Sopa (Sumo)
- Azeite – 2 Colheres de Sopa
- Coentros – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Corta o pepino, tomate e cebola finamente.
- Tempera com limão, azeite, coentros, sal e pimenta, mistura e está pronto a servir, bom proveito.
