in

Ramen de Soja com Bife

Deliciosa receita de ramen de soja com um belo bife frito, a combinação é fantástica, claro que se não arranjares este tipo de ramen, qualquer ramen de carne ou frango fica também bem.

Receita de Ramen de Soja com Bife

Ingredientes

  • Ramen – 2 Pacotes
  • Cebola – 1
  • Alho – 2 Dentes
  • Cenoura – 1 Cenoura Pequena
  • Carne Vaca – 400gr (1 Naco com de Novilho)
  • Azeite – Uns Fios
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Tempera o bife com sal e pimenta e deixa de parte a secar um pouco.
  2. Agora começa a fazer o refogado numa frigideira com um fio de azeite, com a cebola cortada fina, a cenoura e alho picados, tempera com uma pitada de sal.
  3. Quando refogado estiver bem dourado divide em duas partes e pôe cada parte numa tigela de servir.
  4. Agora na mesma frigideira deita um fio de azeite e frita o bife, fica melhor se ficar meio passado.

  5. Faz o ramen instantâneo, segue as instruções e depois deita na taça e misturar com o refogado.



  6. Por fim retira o bife da frigideira e deixa este descansar um pouco, depois corta em fatias finas e põe por cima do ramen e já está, serve bem quente! Bom Proveito!


Dica: Como este ramen é muito bem temperado não é preciso temperar muito tanto a massa como o bife.

Ficha da Receita

Ramen de Soja com Bife

  • Doses: 2
  • Dificuldade: Média
  • Imprimir

Deliciosa receita de ramen com delicioso e suculento bife.


Esta receita de Ramen de Soja com Bife foi criada inicialmente no Iguaria.com.

Ingredientes

  • Ramen – 2 Pacotes
  • Cebola – 1
  • Alho – 2 Dentes
  • Cenoura – 1 Cenoura Pequena
  • Carne Vaca – 400gr
  • Azeite – Uns Fios
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Tempera o bife com sal e pimenta.
  2. Faz um refogado com a cebola fatiada e a cenoura e alho picados, e um fio de azeite e uma pitada de sal.
  3. Depois do refogado estar feito, frita o bife até ficar meio passado.
  4. Faz o ramen instantâneo seguido as instruções do pacote.
  5. Junta ao refogado e corta o bife em fatias e dispõe por cima, serve quente, bom apetite.

Informação Nutricional

Calorias: 1381 kcal・Gorduras: 65 g・Hidratos de Carbono: 70 g・Proteínas: 122 g

Deixa o teu comentário :)

Caramelos Kumamon da UHA

Que Ingredientes Combinam com Diferentes Vinhos?