Cookies de 4 Chocolates

1. Começa por juntar o açúcar branco, o açúcar amarelo e a manteiga amolecida e bate tudo bem até ficar bem cremoso.
2. Á parte mistura o ovo, a gema, o leite e o extrato de baunilha, bate bem.
3. Junta as duas misturas até ficar tudo bem suave.
4. Outra vez á parte junta a farinha com o fermento, o cacau e o sal, para depois peneirares para dentro da mistura dos ovos com açúcar, usa uma colher de pau para envolver, não é para bater.
5. Agora abre o pacote de oreo e retira o creme das bolachas, só vais usar as bolachas (depois dos cookies estarem feitos podes barrar o creme e fazer SUPER OREOS!!!!), depois de teres as bolachas todas parte elas em pedaços pequenos, faz o mesmo com o chocolate de leite e preto.
6. Adiciona o chocolate á massa, envolve com a colher de pau, se queres fazer os cookies agora usa uma colher ou uma colher de servir gelado e distribui num tabuleiro com papel anti-aderente para ir ao forno.
7. Se for para fazer mais tarde, corta 2 quadrados de película aderente e divide a massa em duas partes, vais criar dois cilindros (tipo salsicha gigante) enrolados na película, da grossura que queres que os teus cookies tenham, leva ao congelador.
8. Quando for altura de fazer, pré-aquece o forno a 190ºC, desenrola a película e corta com uma faca os cookies, dispõe estes num tabuleiro com papel anti-aderente.
   
9. Leva ao forno por uns 16 a 18 minutos (depende do forno) até ficarem dourados e cozidos (tem cuidado que eles passam facilmente de bem cozidos a torrados).
   
10. Retira do forno e deixa arrefecer em cima de uma grelha.

Dica: Usa o creme que sobrar das oreos para barrar alguns cookies :)