Alcidia
Aqui temos uma receita de um bolo simples e delicioso de chocolate, fica especialmente bom coberto de açúcar em pó.
Receita de Bolo Chocolatado
Ingredientes
- Açucar – 250 gr
- Ovo – 4
- Margarina – 140 gr
- Chocolate – 100 gr (ralado ou pó)
- Leite – 200 ml
- Farinha – 250 gr
- Fermento – 1 Colher de Sopa Raza
- Manteiga – Para Untar
Instruções
- Bater o açúcar com 4 gemas (pôr as claras de parte) até ficarem bem combinadas
- Depois junta a margarina derretida, o chocolate ralado fininho ou em pó e o leite até ficar tudo muito bem misturado.
- A seguir junta a farinha e o fermento até a massa ficar uniforme e bate as claras em castelo.
- Pré-aquece o forno para médio, e envolve as claras em castelo com a massa com cuidado (nada de bater), por fim deita a massa numa forma para levar ao forno untada com manteiga e põe no forno até estar cozido.
Informação Nutricional
Doses: 8・Tempo: 60 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 3607 kcal・Gorduras: 154 gr・Proteínas: 60 gr・Carboidratos: 502 gr
