Tarte deliciosa e muito fácil de fazer, se quiser dar um pouco mais de requinte podes misturar nas bolachas nozes ou amêndoa torrada triturada. Clássica tarte feita com natas.
Receita de Tarte de Natas
Ingredientes
- Nata – 2 Pacotes (2 dl)
- Leite Condensado – 1 Lata
- Gelatina – 5 Folhas
- Clara – 2
- Bolacha Maria – 1 Pacote
Instruções
- Bater as natas com o leite condensado.
- As folhas de gelatina devem ser previamente demolhadas em água fria. Entretanto aqueça 1 dl de água quando ferver tire para fora. Retire as folhas de gelatina da água fria e esprema bem. Derreta as folhas na água quente e mexa com uma colher até ficar tudo dissolvido. Junte ao primeiro preparado e mexa bem.
- Bate as claras em castelo e depois misture ao preparado.
- Unte uma forma de tarte com margarina e depois polvilhe com a bolacha que foi previamente triturado ou esmagadas.Para desenformar melhor pode forrar a base com papel vegetal. Guarde um pouco de bolacha para decorar.
- Deite o preparado na forma. Tape com uma película transparente e leve ao frigorífico no mínimo 6 horas.
- Para desenformar pode molhar a forma em água quente para soltar. Depois decore com o resto das bolachas esmagadas.