Gengibre
O gengibre é uma raiz aromática proveniente da planta Zingiber officinale, amplamente utilizada na culinária e na medicina tradicional. Caracteriza-se pelo seu sabor picante, cítrico e ligeiramente adocicado. É comumente empregado em pratos de origem asiática, como curries, sopas e marinadas, conferindo um toque de frescura e complexidade de sabor.
