Quem é que não adora um delicioso hambúrguer. Simples e delicioso, aqui vai uma deliciosa receita de hambúrguer no pão.
Receita de Hambúrguer no Pão Caseiro
Ingredientes
- Carne Vaca – 600gr Picada
- Azeite – 1 Colher de sopa
- Óleo – 1 Colher de sopa
- Pimenta – A gosto
- Sal – A gosto
- Alho em pó – A gosto
- Queijo – A gosto (De prefência que tenha sabor e derreta bem)
- Alface – A gosto
- Cebola – A gosto
- Pickles – A gosto
- Ketchup – A gosto
- Tomate – A gosto
- Maionese – A gosto
Instruções
- Para a carne picada, que seja uma que tenha uma boa percentagem de gordura, tipo 20% e picada grosseiramente, isso cria um hambúrguer mais saboroso.
- Começa por misturar na carne o azeite e o alho, faz umas bolas, depois espalma estas, tempera de ambos os lados com sal e pimenta.
- Leva a um grelhador quente ou uma frigideira com um pouco de óleo ou margarina, frita ou grelha estes bem, vira as vezes que quiseres, quando achares que estão perto de estarem feitos (o ponto ideal eh um pouco rosados por dentro), põe o queijo e deixa este derreter um pouco.
- Tira cada um para dentro de pão de hambúrguer, a montagem deve ser torrar o interior do pão de hambúrguer (se quiseres com um pouco de manteiga), depois alface, seguido do hambúrguer ( ou 2 :D ) com queijo, a cebola e tomate cortados fininhos, os pickles e os molhos que quiseres e está pronto!
Dicas: Podes fazer milhares de variações, criar molhos, combinar carnes, etc, aqui vão as melhores dicas para variações de hambúrgueres!
Informação Nutricional
Tempo: 30 Minutos・Dificuldade: Média