Iguaria
Aqui vai um petisco fácil de fazer e delicioso, quem é que não gosta de pão torrado com queijo, excelente para festas!
Esta versão da receita é só com queijo mas podes acrescentar salsichas ou bacon já feito, que também fica bem.
Receita de Pão de Queijo
Ingredientes
- Pão – 1 Grande
- Queijo Parmesão – 50 gr
- Queijo Mozzarella – 250 gr (ou Flamengo)
- Salsa – 2 Colheres de Sopa (seca)
- Alho – 2 Dentes
- Manteiga – 1 Colher de Sopa
- Pimenta – A gosto
Instruções
- Começas por cortar o pão, corta na diagonal de um lado e depois do outro, nunca cortando até ao fim, o pão deve parecer com um porco espinho (usa a imagem de cima como guia).
- Agora corta o queijo mozzarella em fatias compridas e põe dentro dos cortes no pão.
Depois derrete a manteiga numa tigela e junta alho picado e a salsa seca com um toque de pimenta, mistura bem, depois usa um pincel para espalhar a manteiga por cima de todo o pão e por cima da mozzarella, se não tiveres um pincel usa uma colher e os dedos. - Por fim polvilha um pouco de queijo parmesão por cima, e leva ao forno para tornar o topo estaladiço e derreter bem o queijo.
Informação Nutricional
Doses: 6・Tempo: 40 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 2305 kcal・Gorduras: 86 gr・Proteínas: 132 gr・Carboidratos: 257 gr
