Iguaria
Nem sei se isto é uma receita, mas eu adoro tostas de queijo e nada melhor que combinar flamengo e emmental (ou cheddar).
Uma tosta de queijo podes fazer numa tostadeira ou no forno, na tostadeira é uma tosta fechada, no forno é uma aberta, o bom de uma tosta no forno é que ficas com o queijo gratinado, é delicioso especialmente se combinares queijos que derretem bem mas que tenham sabores interessantes.
Receita de Tosta de 2 Queijos
Ingredientes
- Pão – 2 Fatias (Rústico)
- Queijo Flamengo – 3 Fatias
- Queijo Emmental – 2 Fatias
- Manteiga – A gosto
- Pimenta – A gosto
Instruções
- Começa por intercalar as fatias de queijo entre as duas fatias de pão rústico, tu queres que o queijo esteja a temperatura ambiente para derreter melhor, deita um pouco de pimenta por cima do queijo.
- Depois leva esta a uma tostadeira para torrar o pão e derreter o queijo, quando estiver pronto, barra um pouco de manteiga em cada uma das fatias para tornar extra saboroso e está pronto.
Dica: Se levares ao forno faz duas fatias com os queijos virado para cima de preferência ralados para ficares com um sabor mais uniforme.
Informação Nutricional
Doses: 1・Tempo: 15 Minutos・Dificuldade: Fácil・Calorias: 544 kcal・Gorduras: 32 g・Hidratos de Carbono: 32 g・Proteínas: 33 g
