Hugo
Aqui temos uma deliciosa e simples salada de atum servida em cima de um simples arroz de manteiga, um prato perfeito para uma refeição simples e leve.
Receita de Salada de Atum e Arroz
Ingredientes
- Arroz – 1 Copo
- Atum – 1 Lata
- Pepino – 1/2 Pequena
- Cenoura – 1/2 Pequena
- Cebola – 1/2 Pequena
- Maionese – 1 Colher de Sopa
- Manteiga – 1 Colher de Chá
- Pimentão Doce – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Começa por fazer o arroz num pequeno tacho adiciona o arroz e uma pitada de sal com 2 copos de água quente, deixa cozer uns 10 minutos até o arroz ficar bem cozido e cremoso, depois retira o arroz e adiciona um pouco de manteiga.
- Para a salada de atum, vais cortar um pedaço de pepino, cenoura e cebola em pedaços finos, escorre o atum da lata e junta tudo.
- Tempera com uma colher de maionese, uma pitada de pimentão doce, pimenta e sal. Prova e retifica de tempero, serve a salada por cima do arroz e já está. Bom Proveito!
Dica: Não é preciso uma grande quantidade dos vegetais eu tinha restos de pepino e cenoura, mas podes adicionar ou remover ao teu gosto.
Informação Nutricional
Doses: 2・Tempo: 20 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 595 kcal・Gorduras: 15 g・Hidratos de Carbono: 76 g・Proteínas: 34 g
