Hugo
Para hoje aqui no Iguaria.com temos uma forma deliciosa de cozinhar frango, o bom desta receita é que não só é simples e o frango fica com um aroma fantástico, mas depois podes desfiar o frango e fazer sandes, saladas, etc!
Vamos então a receita, sim é uma daquelas de temperar tudo e enfiar no forno, quem é que não gosta deste género de receita! ;D
Receita de Frango de Limão
Ingredientes
- Frango – 2 Pernas, 2 Peitos, 2 Asas
- Cenoura – 2
- Limão – 1
- Alho em Pó – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Pré-aquece o forno em 180ºC.
- Começa por cortar a cenoura em tiras e o limão em rodelas, depois dispõe o frango com a pele dividido numa travessa que pode ir ao forno.
- Dispõe os pedaços das cenouras e o limão por cima do frango, tempera tudo com uma pitada de alho em pó, pimenta e sal.
- Leva ao forno tapado por uns 35 minutos até o frango estar bem assado, podes destapar no fim por uns minutos só para dourar mais um pouco e já está, pronto a servir ou podes desfiar e guardar no frigorífico para outras receitas, bom proveito!
Dica: Podes aumentar o sabor adicionado manteiga ou azeite. Também podes adicionar mais ervas secas como tomilho, oregãos ou rosmaninho.
Ficha da Receita
Frango de Limão
Deliciosa receita de frango com um toque mesmo fresco de limão.
Ingredientes
- Frango – 2 Pernas, 2 Peitos, 2 Asas
- Cenoura – 2
- Limão – 1
- Alho em Pó – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Corta a cenoura em palitos e o limão em fatias, junta ambos com o frango numa travessa que pode ir ao forno.
- Tempera com sal, pimenta e alho em pó, tapa a travessa e leva a um forno pré-aquecido a 180ºC por uns 35 minutos até o frango ficar tenro, bom apetite!
Informação Nutricional
Calorias: 1051 kcal・Gorduras: 52 g・Hidratos de Carbono: 22 g・Proteínas: 119 g
