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    Uma Semana de Receitas

    Mais outro artigo para tentar responder a uma pergunta, o que é que eu cozinho durante uma típica semana, humm bem como podem ver aqui pelo Iguaria eu como e cozinho um pouco de tudo, mas se calhar o melhor é reformular a pergunta para o que é que eu iria cozinhar se não tivesse […] Mais

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    Receitas Saudáveis Rápidas

    Ontem publiquei uma receita de couscous de couve-flor, por isso nada como juntar esta a mais uma pilha de receitas que sejam rápidas, saborosas e nutricionais, nem sempre uma pessoa tem de comer uma grande refeição para ficar bem alimentado, uma pequena salada, sandes ou petisco aumenta a tua variedade nutricional e deixa-te saciado até […] Mais

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    Salmão com Molho de Coentros

    Podes ver pela receita que eu estava num dia de pouca inspiração, por isso em vez de algo complexo fui por algo simples, fritar um filete de salmão, servir este com um molho de natas e coentros, acompanhado de um simples arroz de tomate com cenouras, foi rápido e ficou bem delicioso, vamos a receita. […] Mais

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    Quiche de Salsichas e Tofu

    Quem é que não gosta de uma bela quiche? É um daqueles pratos que faço quase sempre quando tenho uns restos de isto ou aquilo e não sei bem o que fazer, nesses casos muitas vezes ou sai um arroz frito ou uma bela quiche, neste caso tinha uns restos de salsichas, acho que era […] Mais

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    Receitas de Comida Rápida

    Eu sei que o titulo tem um som estranho, mas estava a ver as estatísticas e vi que alguém tinha feito uma procura por …. Receitas de Comida Rápida e teve 0 resultados, ahhh eu posso ajudar e criar uma página só para essa pessoa solitária… para não se sentir tão sozinho hahaahah, vamos a […] Mais

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    Receitas Fantásticas de Restos

    Pode parecer que não mas muitas vezes as melhores receitas são feitas com restos, muito porque os ingredientes tem mais tempo para intensificar o seu sabor ou porque dão menos trabalho na cozinha heheheh, aliás muitas vezes a cozinhar tenho tendência a cozinhar um pouco mais quantidade já a pensar nos restos. Por isso nada […] Mais

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    Como Gerir Aproveitamentos numa Emergência

    Eu sei que já falei da importância de gerir os teus restos e aproveitar para fazer refeições em especial no momento em que nos encontramos todos em casa por causa do coronavírus, mas claro que podemos entrar em mais detalhes na melhor forma de criar e guardar os teus restos, um pouco como seguimento das […] Mais

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    Receitas Para Fazer em Quantidade

    Neste período em que temos tanta gente em casa, por vezes pode ser complicado fazer tantas refeições em casa para uma família inteira, por isso nada como partilhar uma série de receitas perfeitas para fazer facilmente para uma família grande ou para uma pequena festa! ;D Boas Receitas para Fazer em Quantidade Tortilha Espanhola – […] Mais

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    10 Receitas Baratas de Aproveitamentos

    Ainda a pensar na atual crise, nada como partilhar uma série de receitas que são baratas, nutritivas mas também perfeitas para usar como aproveitamento de outras refeições, o não desperdiçar é sempre importante, mas numa altura de emergência é fundamental ter-se um plano do que se deve cozinhar e aproveitar. Nota também que muitas destas […] Mais

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    Rolo de Carne Estufada

    O que fazer com restos de carne estufada? Ohhh que tal um rolo de carne recheado com tenra carne de vaca, queijo cenoura tudo embrulhado em massa quebrada, ficou fantástico! Nota que este rolo só levou metade da carne que foi estufada, o resto foi usada num arroz e numa sandes ;D Receita de Rolo […] Mais

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    10 das Melhores Receitas Japonesas

    Claro que temos que descobrir que receitas deliciosas japonesas é que temos aqui pelo Iguaria, tantas coisinhas boas para partilhar, esta lista está organizada puramente pelo meu gosto, infelizmente ainda não temos receitas suficientes para ver nas estatísticas a popularidade das receitas, de qualquer forma todas são deliciosas, vamos lá a isto! Top 10 Pratos […] Mais

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    Naco de Vaca Apimentado

    Normalmente um naco de vaca destes com bastante gordura é estufado ou cozido, para ficar bem tenro no entanto eu decidi fazer no forno para variar com malagueta, pimentos e um chouriço inteiro, ficou delicioso, eu depois servi ele com um arroz frito, os restos ainda deram para uma sandes e fazer uns croquetes de […] Mais