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10 Receitas Baratas de Aproveitamentos

Ainda a pensar na atual crise, nada como partilhar uma série de receitas que são baratas, nutritivas mas também perfeitas para usar como aproveitamento de outras refeições, o não desperdiçar é sempre importante, mas numa altura de emergência é fundamental ter-se um plano do que se deve cozinhar e aproveitar.

Nota também que muitas destas são receitas bases, é suposto tu trocares alguns dos ingredientes pelos restos que possas ter e criar a tua versão em casa! ;D Vamos a isto em nenhuma ordem em particular!

10 Receitas Perfeitas para Aproveitar Restos


Quiche de Restos de Frango – Quiche!!!! Yay, é super fácil de fazer e como o nome diz podes pôr absolutamente qualquer resto, já fiz com restos de batatas fritas e leitão ou restos de carne estufada, restos de bacalhau, é super versátil e absolutamente deliciosa, podes ver aqui mais receitas de quiches.


Esparguete com Carne Estufada – Nada mais simples que um esparguete, mas é ideal se os teus restos tiverem molhos, assim o esparguete pode absorver tudo, fica tão bom… como neste esparguete que levou restos de carne estufada ;D


Tosta de Frango – Claro, podes fazer tostas de tudo! Mas nota que por vezes o que queres é uma refeição simples e rápida e como disse em cima podes fazer tostas de tudo! ;D


Empadão de Alheira – Eu adoro um belo empadão e claro podes rechear com quaisquer restos que tenhas, o bom é que podes fazer um empadão clássico cozendo batatas e criando o puré, ou podes usar puré instantâneo e fazer uma versão mais rápida.


Burrito de Omelete de Salsichas – Eu sei que a maioria das receitas de burrito que eu fiz aqui no iguaria são um pouco complexas, mas na verdade não existe limites e podes usar o que quiseres dentro de um burrito, a coisa boa é que tem sempre espaço para adicionar umas verduras assim tens sempre uma “sandes” mais saudável!


Salada de Tomates Cherry e Carne Assada – Saladas são perfeitas para aproveitar restos, podes fazer uma salada assim temperada ou podes fazer uma salada de batata ou salada de couve e misturar quaisquer restos que tenhas a tua disposição. Não temos falta de receitas de saladas ;D


Arroz Frito com Bife Japonês – Eu adoro um belo arroz frito, não tenho falta de receitas de arroz frito, podes literalmente fazer arroz frito de tudo, o único ingrediente essencial é ter arroz cozido um pouco seco e já está.


Bacalhau com Natas – É uma excelente forma de aproveitar restos de bacalhau, mas podes fazer com qualquer tipo de peixe e é sempre delicioso! ;D


Ramen de Carne Picante – Eu gosto de ramen instantâneo especialmente porque nada de impede de melhorar o ramen eu vejo sempre o que está no pacote como a base para a receita final, como tal é perfeito para adicionar restos, é uma refeição rápida e deliciosa, sem contar que combinações estranhas muitas vezes são fantásticas, como ramen de camarão com frango ou ramen de vegetais com porco.


Sandes de Lombo de Porco – Um pouco como as tostas, claro que podes sempre fazer uma sandes, é uma boa dica, não tem de ser sempre queijo e fiambre, podes adicionar almôndegas, carne assada ou ovos mexidos! Mais receitas de sandes ;D

E já está espero que tenham gostado destas pequenas inspirações para aproveitarem os vossos restos, já agora a receita da foto principal é de um delicioso frango picante com batatinhas assadas, também um bom prato para usar para aproveitamentos, ahhhh e podes ver aqui também uma boa série de truques e dicas com restos, obrigado e até a amanhã! ;D

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