Hugo
Feliz Páscoa, para o Domingo de Páscoa que tal um docinho rápido e super fofinho, estas broas de requeijão são super simples de fazer, basicamente misturar tudo e podes fazer como eu fiz, a receita tradicional ou podes pôr no fundo da forma bolacha triturada com manteiga ou massa folhada e fazer um pastel um pouco diferente ;D
Também eu fiz metade da receita, o que dá uns 8 broinhas, mas claro duplica a receita e podes fazer uns docinhos maiores ou mais quantidade sem problemas, espero que tenham um dia super feliz!
Receita de Broinhas de Requeijão
Ingredientes
Requeijão – 170gr (De Mistura)
Açúcar – 40gr
Farinha – 22gr
Ovos – 1
Gema – 1
Azeite – O Necessário
Instruções
- Numa taça junta o açúcar, farinha e ovo, bate bem até criar uma pasta.
- Adiciona então o requeijão e esmaga grosseiramente com um garfo.
- Pré-aquece o forno a 180ºC e unta formas com um pouco de azeite, deita o preparado em cada forma.
- Pincela o topo com gema de ovo batida e leva ao forno por uns 14 minutos até ficarem bem dourados e fofinhos e já está, Feliz Páscoa!
Ficha da Receita
Broinhas de Requeijão
Receita deliciosa de cremosas broas de requeijão.
Ingredientes
- Requeijão – 170gr
- Açúcar – 40gr
- Farinha – 22gr
- Ovos – 1
- Gema – 1
- Azeite – O Necessário
Instruções
- Bate o açúcar com a farinha e ovo.
- Adiciona o requeijão esmaga este e mistura grosseiramente.
- Deita a mistura em forminhas untadas com azeite e pincela cada com ovo batido, leva a um forno pré-aquecido a 180ºC por 14 minutos, bom proveito.
