Hugo
Aqui vai uma bela forma de assar um frango, juntar limão e laranja dá um gosto especial e mantém o frango bem suculento.
Super simples de fazer, só limpar os frangos temperar, juntar o limão e laranja e levar ao forno a assar, eu usei 2 frangos pequenos, mas a receita dá para a quantidade que quiseres.
Receita de Frango no Forno com Laranja e Limão
Ingredientes
- Frango – 1 (Inteiro)
- Laranja – 1
- Limão – 1/2
- Pimento – 1/2
- Cebola – 1
- Alho – 2 Dentes
- Azeite – Uns Fios
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Começa por limpar bem o frango, fatia a cebola ás fatias, corta o limão também ás fatias, corta a cenoura em quartos e o pimento em pedaços grandes.
- Arranja um tabuleiro de levar ao forno e dispõe as fatias de cebola no fundo, adiciona os dentes de alho e os pedaços de pimento.
- Agora põe entre o peito e a pele umas fatias de limão e o que sobrar do limão e uns pedaços de laranja dentro do frango, leva o frango para cima do tabuleiro e dispõe o resto da laranja a volta.
- Tempera tudo com uns fios de azeite, uma pitada de sal e pimenta, leva a um forno pré-aquecido a 180C.
- Deve demorar uns 30 a 40 minutos a estar pronto, podes espetar o frango se sair liquido limpo então o frango está pronto, se sair liquido avermelhado então ainda não está pronto, podes ver aqui mais dicas em cozinhar bem um frango.
- Depois de pronto podes comer logo, também fica excelente em sandes de frango ou saladas de frango. Bom Proveito!
Informação Nutricional
Doses: 2・Tempo: 50 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 1346 kcal・Gorduras: 68 g・Hidratos de Carbono: 48 g・Proteínas: 134 g
