Laranja

A Laranja, Citrus × sinensis é o fruto da laranjeira, esta é uma fruta híbrida criada na China cruzando o pomelo com a tangerina. Uma fruta de cor laranja amarelada, com um aroma doce e um toque de acidez. Na cozinha praticamente toda a fruta pode ser utilizada da casca ao interior, podendo ser consumida crua ou usada em dezenas de preparações.