Com o Natal mesmo a porta nada como começar a partilhar algumas ideias ou neste caso inspirações para a vossa mesa de Natal, como quase todas as famílias estamos agora a planear a nossa e na nossa gostamos de ir mudando um pouco todos os anos, experimentando pratos e doces novos combinando com os habituais […] Mais
Uh não sei existe algo fantástico sobre almôndegas, é um daqueles pratos que me conforta num dia mais frio, não só tens muita liberdade ao criar as almôndegas como é uma forma de fazeres render mais a carne ou como neste caso tornar estas um pouco mais nutritivas adicionando um pouco de soja granulada, também […] Mais
Então como é que sabes que é seguro comer algum alimento que tenhas deixado fora do frigorífico? Humm bem primeiro, todas as recomendações de preservação e conservação de comida são simplesmente para limitar a tua exposição a potenciais problemas tanto da comida começar a estragar ou deteriorar como ficar contaminada com bactérias ou outros patógeneos […] Mais
Hoje temos os Pepero, basicamente os Pocky Coreanos eles tem duas versões, uma como os Pocky com o recheio por fora e outra que chamam Nude (ou Nú) similar aos Toppo no Japão com o recheio por dentro, produzidos na Coreia do Sul pela Lotte. Bem os ingredientes não sei porque estão em coreano, mas […] Mais
Hummm eu já falei deste género de bebidas antes, matcha milk é como o nome diz uma mistura de matcha com leite em pó, pó de matcha ou de chá verde não é super solúvel especialmente se a água não estiver bem quente, este género de bebida em pó é um pouco como o chocolate […] Mais
Esta é uma receita deliciosa, basicamente depois de feito podes servir com qualquer acompanhamento ao teu gosto, de arroz ou massa ou podes desfiar a pôr no pão, ficou super delicioso e super fácil de fazer… só precisas da tua panela de pressão! ;D Eu chamei esta receita de rojões porque o sabor principal é […] Mais
Ena ena docinhos com ovos, bem praticamente todos os doces levam pelo menos um ovo é o perfeito emulsificante, mas neste caso vou escolher só receitas em que o ovo é o ou um dos ingredientes principais, hehehe vamos a isto! Receitas Deliciosas com Ovos Clássica Tortilha – Este é um prato mais espanhol mas […] Mais
Ena ena Kitkat de Chá Verde, eu sei que já falei antes, mas tenho que admitir que existem mais do que uma versão, eu vou chamar esta a versão premium, podem ver isso no próprio Kitkat a versão mais comum de Kitkat de Chá Verde o chocolate do exterior é Verde, nesta versão ele está […] Mais
Existem mil um doces na Culinária Portuguesa ninguém pode dizer que os Portugueses não tem um dente doce, por isso nada como partilhar alguns dos meus doces favoritos de Portugal. 10 Doces da Cozinha Portuguesa Pudim de Gemas – Quem é que não adora um pudim, então um pudim bem clássico de gemas é ainda […] Mais
Maionese é um condimento maravilhoso e maionese feita em casa é deliciosa, por isso nada como juntar alguns pratos em que a maionese é um dos ingredientes principais, vamos a isto. Receitas Fantásticas Feitas com Maionese Salada de Abacate e Frango – Deliciosa e super simples salada com frango e abacate. Ovos Recheados – Clássica […] Mais
Hoje temos um daqueles petiscos bem tradicionais japoneses, estes Morokoshi wa Taro (literalmente rodelas de milho e milho) são um petisco de milho com sabor de polvo, produzidos pela Yaokin. Os ingredientes são: Milho, óleo vegetal, glicose, extrato de frango, tempero, molho de soja em pó, sal. Com 624kcal por 100gr este é um produto […] Mais
Hahaha aqui vai mais uma lista de receitas, estava a pensar nas melhores receitas da nossa categoria de iguarias (ie as nossas receitas favoritas), são todas fantásticas mas algumas vale a pena destacar, só para ser mais equilibrado escolhi 5 petiscos, 5 pratos e 5 doces, espero que gostem da lista. Receitas Perfeitas de Petiscos […] Mais
