Um pouco para variar e como tenho aqui uma lista gigantesca de dicas e truques mas também uns quantos factos e curiosidades culinárias, achei que era boa ideia partilhar alguns que acho engraçados ou até preocupantes, vamos a isto! 9 Curiosidades com Comida, Ingredientes e Culinárias 1. Bananas e Chocolate Podem Acabar – Pois é, […] Mais
Para hoje temos uns panadinhos deliciosos e estaladiços de frango, eu usei pão panko japonês que cria uma textura super crocante exterior, servi com uma maionese de coentros, pimentos padrão fritos e arroz de alho, vamos então a receita! Receita de Mini Panados de Frango com Pimentos Ingredientes Frango – 250gr Ovos – 2 Panko […] Mais
Olha aqui está uma boa pergunta! Numa emergência quando se tem restrições nos alimentos tanto em quantidade e variedade, qual deve ser o nosso foco, tanto na nossa escolha de alimentos, como na preparação e escolha de que receitas a fazer. Eu não sou um nutricionista, só posso falar da minha experiência pessoal por isso […] Mais
Ainda a pensar na atual crise, nada como partilhar uma série de receitas que são baratas, nutritivas mas também perfeitas para usar como aproveitamento de outras refeições, o não desperdiçar é sempre importante, mas numa altura de emergência é fundamental ter-se um plano do que se deve cozinhar e aproveitar. Nota também que muitas destas […] Mais
Bem hoje temos uns ovos de chocolate um pouco diferentes, este é um sortido de mini ovos da St Michelsen Chokolade, 10 stk. Fyldte dessert æg, produzidos na Dinamarca, claro pela Sv. Michelsen. Os ingredientes são: Açúcar, polpa de cacau, manteiga de cacau, leite em pó, amêndoas, xarope de glicose, avelãs, grãos de damasco, creme, […] Mais
Com a Páscoa aqui a porta nada como partilhar alguns dos doces mais comuns da Páscoa, do tradicional folar até as broas e queijadas, como também alguns doces alternativos bons também para esta época do ano como por exemplo ser época de maçãs. Doces Perfeitos para a Páscoa Clássico Folar da Páscoa – Fantástico clássico […] Mais
Deliciosa receita de perna de porco estufada com cerveja, esta é uma receita super simples e o porco fica super tenro e saboroso, depois podes servir com batatas, arroz, massa, ou podes desfiar e usar para sandes, delicioso. Usar cerveja é uma ideia brilhante com carnes, porque ao usar cerveja como base este cria um […] Mais
Eu sei que é dia 1 de Abril, mas hoje não temos mentiras, temos o inicio das receitas da Páscoa de 2020, por isso nada como partilhar algumas das melhores receitas para a Páscoa, com um pouco de tudo de folares doces e salgados a broas ou coelho, vamos então ás receitas sem nenhuma ordem […] Mais
Hoje temos um snack de arroz japonês, Koi Mori, eu presumo que Koi é de peixe Koi um tipo de carpa muito famosa no Japão, e Mori quer dizer floresta, por isso floresta de peixe Koi? Parece-me bem, estes snacks são produzidos pela Japonesa Oishi (Oishi quer dizer delicioso em japonês hehehe) na China (o […] Mais
Esta é uma boa dica para qualquer altura em que existe uma emergência ou catástrofe local, ir ao supermercado e comprar um monte de papel higiénico ou álcool como se viu agora com a emergência do Coronavírus Covid-19, existem algumas coisas que deves comprar e outras que deves evitar, vamos a lista. O que Comprar […] Mais
O que fazer com carne de peru da perna, esta carne tende a ser um pouco mais rija, bem faz-se um hambúrguer eu sei ele ficou um pouco a dar para o verde, mas isso foi porque eu pus se calhar um pouco demasiado coentros, mas ficou delicioso e sempre é uma boa dica em […] Mais
E para acabar este mini especial do Mercado de Boroichi, nada como um dos meus petiscos favoritos Karaage ou frango frito japonês é delicioso, eu não sei bem o que dizer, é bom assim no mercado feito por uma velhota adorável, como é bom no supermercado, nas lojas de conveniência ou nas lojas de frango […] Mais
