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    Chocolate Lion

    Chocolate Lion é um chocolate de interior de bolacha crocante com um exterior de chocolate de leite e arroz tofado, criado pela Rowntree (A confeitaria também responsável por criar os KitKat) e agora parte e produzido pela Nestlé. Os ingrediente são: Açúcar, xarope de glucose-frutose, leite condensado, leite em pó, amendoim, manteiga de cacau, lactose, […] Mais

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    Glossário Culinário de Termos Portugueses e Brasileiros

    Já que tivemos alguns interessantes mal entendidos por estes lados, nada como compilar uma tradução de palavras comuns nas nossas culinárias, uma espécie de mini glossário de termos gastronómicos de Portugal e Brasil que por vezes tem nomes diferentes ou pequenas variações no nosso Português de ambos os lados do Atlântico, também é interessante ver […] Mais

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    Os 10 Pratos de Arroz mais Populares

    Quem é que não adora um belo arrozinho, sozinho ou como acompanhamento para outros pratos, por isso nada como partilhar esta lista dos pratos de arroz mais populares no Iguaria. Top 10 Receitas de Arroz 1. Arroz Chau-Chau Picante – Não admira é fácil de fazer, é delicioso e podes fazer fresco ou re-paroveitar arroz, […] Mais

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    Chocolate Black Thunder

    Vamos ver este chocolate “Black Thunder” (Trovão Preto) bem popular no Japão, produzido pela Yuraku Confectionery, Ltd. Criado em 1994, a ideia por detrás era de criar um chocolate pequeno e delicioso com uma boa textura e sabor com um preço razoável. Vamos então aos ingredientes: Açúcar, óleo vegetal e gordura, farinha, leite em pó […] Mais

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    Arroz de Ovo e Salsicha

    Ena para hoje temos um belo arroz frito com ovo mexido e salsichas, esta é sempre uma opção fantástica para uma refeição rápida e sem grandes complicações. Utilizando arroz já cozido (e de preferencia do dia anterior), este prato é um excelente método para evitar desperdícios, transformando sobras numa refeição nova e mesmo ao meu […] Mais

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    Champion Almond Cookies

    Aqui está um biscoito interessante que eu apanhei pela Republica da China (Taiwan ou para nós Portugueses a Ilha Formosa), os biscoitos campeão de amêndoa são produzido pela maior companhia de produtos alimentares da ilha a I-MEI Foods Co.,LTD. O que me fez comprar foi que eu adoro amêndoas e por isso um biscoito de […] Mais

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    Meiji Fran Chocolate e Morango

    Os Fran são a resposta da Meiji aos Pocky da Glico, a ideia é serem uma variação mais luxuosa e gourmet dos Pocky, dai o pacote todo brilhante e falarem de pauzinhos com manteiga verdadeira!!! e creme de nata batido, neste caso eu vou falar dos sabores de chocolate e morango. Começando pelo chocolate os […] Mais

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    Meiji Biscoitos Hello Panda

    Aqui temos mais um docinho produzido pela Meiji no Japão, neste caso são os Hello Panda, na verdade a versão classica é vendida na Europa, mesmo que no Japão existem mais variedades para alem de chocolate com diversos sabores tais como leite ou morango. E os ingredientes: Farinha de trigo, gordura vegetal (parcialmente hidrogenado palma, […] Mais

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    Toblerone Grande

    Toblerone é um daqueles clássicos chocolates suíços, produzido atualmente pela Mondelēz International (Anteriormente Kraft Foods, USA), ai ai globalização, de qualquer forma pouco mudou com a receita original, o toblerone é uma mistura de chocolate suíço, envolvido num nogado de amêndoa e mel formado em triângulos, para alem de diversos tamanhos, os toblerone também existem […] Mais

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    Petisco Kaki no Tane de Wasabi

    Mais outro snack japonês, neste caso é uma variedade popular de Kaki-no-Tane, basicamente é um snack de amendoins com snacks que parecem luas crescentes de senbei (um snack de arroz coberto de molho de soja), os senbei em si podem ter diversos sabores neste caso é de wasabi ou rábano japonês que tem um sabor […] Mais

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    Truques para o Hambúrguer Perfeito

    Já que estamos numa de fazer hambúrgueres eu notei que estava a dar demasiadas notas na receita do big mac caseiro, por isso nada como compilar aqui os melhores truques e dicas para fazer hambúrgueres deliciosos e perfeitos em casa :) Escolham a vossa Carne! – Claro que podem comprar hambúrgueres já feitos, carne picada […] Mais

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    Sushi Frito na Frigideira

    O que fazer quando tens muitos restos de sushi? Que tal fazer um stir fry de sushi? Eu vejo muita gente a pensar comer sushi mais tarde ou levar sushi para o dia seguinte isso é um erro, sushi não aguenta bem, deve ser comido imediatamente depois de feito, mas então o que fazer se […] Mais