Crumble de Maçã Verde

1. Começa por cortar e descascar todas as maçãs, usa o sumo de limão para impedir as maçãs de oxidar, eu gosto de cortar fininho, ajudar a cozinhar melhor e cria uma textura bem agradável.
   
2. Agora levas as maçãs a uma frigideira em lume médio/baixo para cozinhar um pouco, polvilha elas com um pouco de açúcar (o tempo que ficou ao lume foi o tempo que demorei a fazer o crumble, uns 5 minutos).
3. Para o crumble medi e juntei o açúcar, o coco e a farinha numa tigela, depois retirei a manteiga do frigorífico e cortei em cubos pequenos, juntei a manteiga ao resto dos ingredientes e com a ponta dos dedos misturei tudo, com cuidado para não deixar a manteiga derreter (em alternativa podes por tudo numa picadora).
   
4. Depois retirei a maçã do lume e pus num pirex para levar ao forno, cobri por cima com o crumble de coco e levei a um forno pré-aquecido a 180ºC com o grill ligado.
   
   
5. Quando o crumble ficar bem dourado está na altura de tirar (visto que como já cozinhaste um pouco a maçã, esta vai estar bem cozinhada sem problemas), demorou uns 25 minutos.
   
6. Eu servi este crumble com uma bela colher de chantily (tinha montes por causa de todos os testes com as natas heheheh).
   

Dica: Fica delicioso também com outras frutas, algumas frutas mais maduras nem precisas de levar ao lume para amaciar.