Hugo
Para hoje temos uma lista de deliciosos doces, pudins, bolos, mousses nham nham, uma bela pilha de sobremesas bem típicas portuguesas, elas estão dispostas por popularidade aqui no Iguaria.com, só retirei 2 da lista porque eram variações da mesma receita, e sabem qual é a receita que está em cima? Resposta no fim do artigo hehehe, vamos a isto!
Top 10 Sobremesas Típicas de Portugal
1. Bolo de Bolacha – Clássico bolo/doce, especialmente a receita clássica com um creme de manteiga cremoso combinado com o amargo do café, não admira que seja tão popular!
2. Arroz Doce da Beira – Bem…. quem não adora um cremosos arroz doce, não dá trabalho nenhum a a fazer e raramente fica mau, bom para qualquer ocasião.
3. Clássica Aletria – Uma variação do arroz doce feita com massa cabelo de anjo, é um doce fantástico porque tende a ser menos doce e bem típico na altura do Natal.
4. Pudim Cremoso – Qualquer pudim bem feito é sempre delicioso, esta receita com um toque de laranja é deliciosa e super fácil de fazer.
5. Pão-de-Ló Caseiro – Pão de Ló é um bolo super tradicional português, costumava ser feito como presente visto ser um bolo tão rico de ovos, é bom assim simples mas também fica delicioso com geleias ou doces.
6. Farófias – Estas nuvens de claras cozidas em leite são normalmente servidas com leite creme e por vezes caramelo, são um doce fácil de fazer, uma forma excelente de aproveitar claras e absolutamente delicioso!
7. Bolo de Cenoura – Bolo de cenoura é um bolo típico português e brasileiro, esta receita é a minha variação, porque sempre achei que ambas as receitas podiam ser melhores, esta é a versão melhor! ;D
8. Mousse de Chocolate – Clássico… CLÁSSICO! O que dizer de uma mosse de chocolate, se for feita com bons ovos e um chocolate de qualidade vai ser sempre fantástico! Acreditem em mim gastar um pouco mais num chocolate de melhor qualidade faz toda a diferença!
9. Leite Creme – Outro docinho clássico, leite creme é uma sobremesa bem tradicional portuguesa, visto ser leve e cremosa é excelente como sobremesa mas também como um lanche ou pequeno-almoço.
10. Doce de Serradura – Este é um doce bem comum em restaurantes por Portugal, muito porque é incrivelmente simples de fazer é basicamente uma variação de uma panna cotta com bolacha maria para dar doçura e textura.
E já está, espero que tenhas ficado inspirado para experimentar em casa! Ah e a receita do topo é de uma deliciosa torta de claras, um docinho bem comum no Natal, em sabor e ingredientes é muito similar ás farófias ;D Até a próxima!
