Hugo
Nada como uma bela bifana, bem temperada e frita com um pouco de mostarda, esta variação da receita clássica é um pouco mais carregado no tempero para dar um gosto um pouco mais picante a carne.
Receita de Sandes de Bifana
Ingredientes
- Pão – 1 Carcaça
- Carne de Porco – 2 Bifes Finos
- Alho – 2 Dentes
- Azeite – Uns Fios
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
- Mostarda – A Gosto
- Pimenta Caiena – Uma Pitada
- Pimentão Doce – Uma Pitada
Instruções
- Tempera os bifes com fatias finas de alho, uma pitada de sal, pimenta, pimenta caiena e pimentão doce.
- Aquece uma frigideira em lume médio com um fio de azeite e frita ambos os bifes até ficarem bem dourados.
- Por fim monta a bifana com os dois bifes e um pouco de mostarda amarela e está pronto!
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Esta receita de Sandes de Bifana foi criada originalmente no Iguaria.com.
Informação Nutricional
Doses: 1・Tempo: 20 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 584 kcal・Gorduras: 34 g・Hidratos de Carbono: 18 g・Proteínas: 50 g
