Mais outra pergunta tornada artigo ;D Queriam saber algumas das diferenças do Natal em Portugal e no Brasil, bem eu não sou nenhum perito da culinária brasileira, mas algumas das diferenças são óbvias e interessantes, por isso nada como partilhar algumas das maneiras que o Natal é tão semelhante em ambos os países e algumas […] Mais
Um forno é quase essencial para uma boa mesa de Natal, não só porque assados são deliciosos e muitos doces são feitos no forno, mas também porque é uma forma prática e rápida de fazer muita comida de uma só vez o que é perfeito para qualquer resta, no entanto nem toda a gente têm […] Mais
Aqui pelo Iguaria, Dezembro é só Natal ;D Mas em vez de começar com uma receita, que tal começar com uma seleção de receitas, eu estava por aqui a ver o que ia fazer este ano e pensei… já que tenho uma pilha de receitas mais vale partilhar as melhores, neste caso vou focar-me nas […] Mais
Nem sei se deveria fazer um “especial” do Iguaria, todos os anos por esta altura vou sempre publicar uma pilha de receitas de Natal! Natal é sempre Especial! ;D Este ano vou juntar com as receitas para a passagem de ano, porque não é tudo especial hehehehe, como sempre no fim do especial vou atualizar […] Mais
Eu sei, Março não é bem altura de doces fritos por Portugal, mas alguém perguntou quais eram os meus favoritos, por isso nada como partilhar uma lista de doces fritos populares em Portugal e também “populares” na minha mesa, caso não notem eu não tenho muitas receitas com fritos pelo Iguaria, não que eu não […] Mais
O que não faltam é receitas para o Natal por estes lados, mas se calhar para facilitar, em vez de dar uma pilha de receitas ou demasiadas recomendações, vou fazer um menu que seja mesmo português, simples e acima de tudo autentico, para umas 6 pessoas, assim se não português podes aprender umas coisas novas […] Mais
Todos os anos eu faço uma variação deste artigo, muito porque todos os anos tenho umas 15 receitas novas para o Natal, por isso vale sempre a pena renovar, também porque todos os anos aqui a família tem de decidir qual vai ser o menu da ceia e do almoço de Natal, o que implica […] Mais
O que não falta pelo Iguaria são doces de Natal, por isso nada como partilhar alguns dos doces mais tradicionais do Natal em Portugal, esta lista é uma mistura dos doces clássicos que não faltam em nenhuma mesa da ceia por estes lados, com os doces de Natal mais procurados no Iguaria e claro os […] Mais
Um dos doces de rua mais comuns na Coreia do sul são os chamados donuts coreanos ou Kkwabaegi, também conhecidos obviamente por donuts torcidos, no sabor e textura eu diria que são muito similares ao Youtiao chinês (massa leveda frita), mas pelo o que li a influencia é mais Japonesa e logo em certa medida […] Mais
Quais são as receitas mais tradicionais do Natal em especial em Portugal, eu sei que já falei de várias variações e do que é bem típico para comer por Portugal pelo Natal, cada região tem os seus pratos favoritos, mas visto eu ter feito esse artigo vários anos atrás, nada como atualizar essa lista com […] Mais
Carnaval é festa e por isso nada como partilhar algumas das minhas comidas favoritas para festas para o dia de Carnaval, nada de muito complicado estas receitas são todas simples e que podes fazer facilmente em quantidade, não estão por nenhuma ordem concreta só dividi primeiro os pratos salgados e depois os pratos doces, espero […] Mais
Temos o Carnaval ai a vir, por isso nada como partilhar algumas receitas e coisinhas boas para o Carnaval e Entrudo, caso não saibam o Carnaval é o principal evento entre Fevereiro e Março, ocorrendo 47 dias antes da Páscoa, logo sendo uma festa que ocorre tradicionalmente em locais com presença forte católica, esta envolve […] Mais
